Ferme de la Reversaie

Nathalie et Christophe Favard sont installés à la Ferme de la Reversaie depuis 1998. Ils y élèvent, en Agriculture Biologique, 200 chèvres laitières alpines nourries intégralement en herbes de prairies et diverses cultures de la ferme qui s’étend, elle, sur 60 hectares.

La Ferme de la Reversaie fait également partie du GIE Les fermes de Chassagne, situé dans le Nord Charente, et pour lequel elle produit notamment du blé et des pois cassés qui y seront transformés et commercialisés en direct.