L'Angus Vallois

Pauline développe son élevage de volailles bio depuis 2015 sur la commune de Valence en Poitou (Vaux en Couhé) et a fait prendre à son activité le virage de la distribution en circuit court en 2020.

Elle y élève des poulets, des pintades et des canards en agriculture biologique. Pour le plaisir de nos papilles, elle propose également des découpes et différentes préparations en conserve de ses poulets de chair.

Crédit photo : Guillaume Heraud Photographe