La Belette

La belette serait un animal curieux !?! Un peu à l’image de ce que le brasseur porte comme intérêt pour la nature... 

Cette brasserie bio, créée en 2013, située aux confins de la Gâtine, nous offre une large gamme de découverte maltée, dans les règles de la tradition brassicole française ! 

Laura et David cherchent à se fournir le plus localement possible pour ce qui est des ingrédients utiles à la création de leurs bières, au point qu’ils se sont lancés dans leur propre culture de houblon en 2020.

Ils sont d’ailleurs tellement sensibles à la nature qui les entoure, qu’une partie des recettes d’une de leur bière est reversée à Deux-Sèvres Nature Environnement.