Le Jardin du Coin

Le Jardin du Coin est une petite exploitation située à Celle l’Evescault depuis 2017.
Plantes aromatiques et fruits sont cultivés naturellement pour exprimer pleinement leurs arômes, à leur rythme. La cueillette est assurée manuellement pour ne sélectionner que les plus belles parties végétales, en petite quantité.

La transformation des plantes fraiches se fait de manière artisanale, en petits lots permettant d’élaborer de nouvelles saveurs originales, sucrées ou salées.

Ces créations sont vendues localement au client sur les marchés et boutiques environnantes. Karine et Laurent sont particulièrement attachés à cette distribution locale qui permet d’entretenir une relation de confiance avec le consommateur.